瀬戸内の島にアトリエを移しました

昨年末、黒麹甘酒をつくる場所として、たべものさしオンラインの発信場所として瀬戸内の島にアトリエを移しました。

生まれ故郷の愛媛県伯方島です。

海の側で麹をつくりたい、と突然始まったプロジェクトは想像していた何倍も辛いことやハプニングがありました。

それでも、この状況を楽しんで！と励ましてもらったり、アドバイスをくれたりする方々のおかげで気付けば思っていた以上の現実にいます。

本当にありがとうございました。

これからは、気持ちが穏やかでいられる場所から必要としてくださる皆さんのお役に立てるよう生きていこうと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。