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キッチンでチーム力UP! 「HAKKO TEAMBUILDING」vol.01「愛媛の旬を発酵食でさらに美味しく」レポート

一人一人が「食」と向き合い、真に食べる楽しみを知り、
循環する対話からそれぞれの幸せの尺度を見つめるきっかけ作りをしていきたい。
そんな想いで活動しているEAT&LEADさんが主催する「HAKKO MARUNOUCHI 2022 Spring」
5月18日(水)に開催された、第1回のテーマ「愛媛の旬を発酵食でさらに美味しく」でお話しさせていただきました。

EAT&LEAD(イート アンド リード)さんの記事はこちら↓

https://shokumaru.jp/hakko2022_r2/

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